近年來茶文化越來越熱,兼顧品飲與投資收藏屬性的普洱茶,其注度也是逐年增加。受到眾多茶友喜愛和追捧,2018年“普洱茶”公共品牌價(jià)值已增長(zhǎng)到64.1億元,連續(xù)2年居“中國(guó)茶葉公用品牌價(jià)值”榜首。
普洱茶的熱度,也讓一些不法分子覺得有利可圖,各種作假、山寨仿冒、虛假宣傳等市場(chǎng)亂象頻出,不僅坑了廣大茶友,也非常不利于行業(yè)的良性發(fā)展。
普洱茶作假的幾個(gè)常見套路
下面,興茶君就與大家一起來看看普洱茶里常見的作假套路,希望大家看到的同時(shí),也提醒下身邊的朋友,謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。
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仿冒知名品牌
假冒知名品牌的現(xiàn)象,古今中外,各行各業(yè)皆有,對(duì)于山寨iphone手機(jī)、假耐克假名牌,相信我們已經(jīng)見怪不怪了,普洱茶行業(yè)葉同樣存在假冒知名品牌的亂象,有數(shù)量不小的假冒產(chǎn)品,大部分是一些很小的加工廠用大廠的包裝,從包裝,內(nèi)飛甚至防偽都模仿得惟妙惟肖,一般消費(fèi)者很難看出來。
2018年7月份,就有媒體曝出了普洱茶打假成果:廣州警方繳獲假冒品牌普洱茶餅共12.4萬多餅,涉案價(jià)值超過1億元。去年年底,中茶與大益更是聯(lián)合打假,為消費(fèi)者權(quán)益護(hù)航,可以預(yù)見,一些知名品牌茶企的打假工作任重而道遠(yuǎn)。
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冒充春茶
春茶兼具“早、少、好”三大特征,業(yè)內(nèi)素有“春茶貴如金”的說法,這也讓不少商家看到了“商機(jī)”,一些商家會(huì)用夏茶當(dāng)春茶賣,從中牟利。
“以明前茶、早春茶之名進(jìn)行銷售,是不少商家常用且熱衷的忽悠伎倆?!狈即逡晃簧碳腋嬖V興茶君,消費(fèi)者都知道春茶品質(zhì)好,量又少,不需要商家對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行太多的教育,價(jià)格高也能接受。
而且這些商家說自家茶是“早春茶、明前茶”,僅在于口頭溝通中承諾,不會(huì)留下不利于商家自己的證據(jù),一些老茶客可能喝得出“是不是春茶”,但對(duì)于一般消費(fèi)者而言,從口感上還是難以鑒別出來。
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標(biāo)榜自己“名山名寨”的身份
這些年,頻頻爆出天價(jià)的普洱茶,都來自于一些名山名寨,這也導(dǎo)致一些不良商家打起了“傍大款”的主意,明明老班章、冰島、薄荷塘這些小產(chǎn)區(qū)的茶葉產(chǎn)量非常低,而市面上隨處可見印著老班章、冰島的小產(chǎn)區(qū)茶,這多出的產(chǎn)量從哪里來?大家都應(yīng)該想得到大部分是假貨。
為什么要假冒名山名寨茶?名山名寨的出產(chǎn)的普洱茶市場(chǎng)熱度高,受到消費(fèi)者的追捧,不愁賣,而且利潤(rùn)是相當(dāng)?shù)呢S厚。
據(jù)了解,更高級(jí)一點(diǎn)的作假手法是:一些不良商家會(huì)找到其它山頭茶,模仿名山名寨的口感特點(diǎn),搖身一變成名山名寨的茶。興茶君覺得,茶友們買茶葉不要迷戀名山名寨,應(yīng)根據(jù)自己的預(yù)算,挑選自己喜歡的即可,畢竟這只是一個(gè)很小眾的市場(chǎng),它們大都只是個(gè)傳說。
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以臺(tái)地茶冒充古樹茶
這些年來,普洱茶古樹茶價(jià)格被熱炒,價(jià)格上漲很多。數(shù)據(jù)顯示,2017年云南省普洱茶產(chǎn)量13.9萬噸,古樹茶產(chǎn)量不超過5000噸,占比不足4%。但在現(xiàn)實(shí)中,市場(chǎng)上普洱茶包裝上打著名古樹、老樹、大樹的字樣的茶品隨處可見。
“假冒古樹茶,非常普遍,可以說是比比皆是。”有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,以臺(tái)地茶冒充古樹茶,實(shí)質(zhì)上是虛假宣傳、以次充好。目前市面上古樹茶價(jià)格上漲很多,熱度不減,有商家更是坦言,有古樹概念的茶品,銷路更好。
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年份作假,茶葉做舊
消費(fèi)升級(jí)下,中老期茶面對(duì)的已不再是小眾市場(chǎng);中老期茶的品飲需求,也吸引了不少奸商“走捷徑”——從年份作假,濕倉(cāng)茶被說成干倉(cāng)茶改頭換面,到將一些不知名的小廠茶假冒成原國(guó)營(yíng)茶廠的茶...可以說,普洱中老期茶里面,也是被奸商玩出了各種門門道道。
其實(shí),比上面手法更為可惡的是,茶葉做舊。這種通過加溫增濕,甚至利用化學(xué)藥品來做舊茶葉。
“這樣速成的普洱茶,可能只要3個(gè)月的時(shí)間,就可以達(dá)到7年的效果,做出的普洱茶湯色澤較紅潤(rùn),售價(jià)很高。”有商家告訴興茶君,做舊的假茶,現(xiàn)在大多比較出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)銷售渠道,主要是賣給愛貪便宜的新手。
但這種做法無論怎么處理都不可能和自然陳化的普洱老茶相提并論,因此,一般老茶客只要細(xì)細(xì)品嘗,基本騙不了自己的嘴巴的。上敘商家同時(shí)也提醒廣大茶友,對(duì)于條索松散、顏色暗淡無光澤,或者有刺激性味道和霉味,品后口感不舒服的普洱老茶,一定要多留個(gè)心眼。
保持打假高壓態(tài)勢(shì)
為普洱茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航
近些年來,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、新生代消費(fèi)崛起,為整個(gè)普洱茶行業(yè)帶來了更大的發(fā)展機(jī)遇,作為產(chǎn)茶大省的云南,也正在加快云茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí),打造“千億茶產(chǎn)業(yè)”。
不過,現(xiàn)在的普洱茶市場(chǎng)還是處于一個(gè)成長(zhǎng)階段,一些不法分子就瞄準(zhǔn)的這個(gè)時(shí)機(jī),針對(duì)茶友們對(duì)山頭、年份、品牌及古樹等方面的追捧,“絞盡腦汁”的去作假仿冒,謀取暴利。
普洱茶打假,事關(guān)食品安全問題,事關(guān)行業(yè)良性健康發(fā)展,正是因?yàn)槿绱?,普洱茶行業(yè)更需要打假。這不僅是維護(hù)企業(yè)的利益,更是維護(hù)廣大消費(fèi)者的切身利益。過去的一年里,關(guān)于普洱茶的打假不僅雷聲大,雨點(diǎn)也大!從政府相關(guān)部門到品牌茶企、市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)一系列的普洱茶打假行動(dòng),再次向外界傳遞普洱茶依法打假常態(tài)化的決心,
同時(shí),這里興茶君也呼吁喜愛普洱茶的消費(fèi)者,購(gòu)買普洱茶時(shí)候,最好選擇有口碑的品牌茶,選擇正規(guī)的購(gòu)買路徑,買茶時(shí)不能只靠耳風(fēng)、只看誘人的標(biāo)貼,要細(xì)心辨識(shí),多品多對(duì)比,不給黑心商家任何機(jī)會(huì)。